日前，媒体暗访曝光福寿螺“伪装”田螺产业链，引发广泛关注。目前被曝光的加工厂已经被当地市场监管部门关停，不过消费者们还是难免担心：食用福寿螺对人体究竟有何危害？万一再有福寿螺混入市场，该如何分辨？

校对 徐珩