扬子晚报网8月10日讯（记者 张凌发 通讯员 李国平）“今天又是一个丰收的早晨，从早晨4点到7点，价高斤我在野外用小刀子挖到了整整三蛇皮袋子，难采约100多斤的草人齿苋野生马齿苋，虽然流了许多汗，天寻衣服也湿透了，挖野但是生马上百看到这么多的成果感觉吃的苦还是很值的。”8月10日早，野菜业寻家住镇江丹徒区宝堰镇南菜园村魏明仙告诉记者。价高斤

魏明仙说，难采她家在宝堰南菜园村路边经营一家小店，草人齿苋因为事情不多，天寻她就让丈夫在家守店，挖野平时她到宝堰周边的生马上百野外树林中和河道边寻找采挖一些野草野叶到街上卖。“生意特别好，野菜业寻就拿这野生马齿苋来说吧，稍微年纪大的村民都知道它的好处，食用方法也是多种多样，老一点的可以烫熟晒干，可长时间存放烧肉食用，嫩一点的可以烧汤或凉拌，非常可口，风味独特。”

但能找到这么的野生马子觅也是不容易的，魏明仙说，近一个月来都是高温，她每天早晨4点多一点出门到野外寻找野生马齿苋，7点多钟回来，一般每个早晨能挑上100多斤野生马齿苋，按每斤2元钱计算，大概能卖到二百到三百元钱，一个早晨的收获还是不错的，不过，最近即使早晨出门，室外的温度也在30摄氏度以上，一般人是吃不消的。

魏明仙平时基本上是以寻找野生草叶为职业的。比如，夏秋季节采收野生马齿苋，春季是采收乌米饭草（南烛叶）和野生芦笋、野生灵芝等，特别是每年到了农历四月初八前夕，到街上选购乌米饭草叶的特别多，很多镇江市区的市民都专程到她里来买。

魏明仙说，野生的乌米饭草叶越来越少，每到吃乌米饭的季节都是供不应求，一斤乌米饭草叶（南烛叶）卖到三十元，就是太难采了，而且采这个乌米饭草叶的人也越来越少了。

邻居王大妈说，魏明仙真是一个奇人，这样的高温天气在家吹吹空调打打牌也嫌热，她天天在外面找野生草叶，勤劳致富增加收入，真是好样的。

校对 盛媛媛