央视网消息：眼下，映红新疆巴州的新疆60余万亩色素辣椒进入全面采收季，一串串火红辣椒映红了农民的巴州笑脸，也映红了丰收的色素收盛收大地。

这两天，辣椒新疆巴州焉耆县五号渠乡下三号村的采收种植户们正忙着采收色素辣椒。当地充足光照和优质土壤为色素辣椒提供了良好的忙丰民增生长环境，种植的景村辣椒外形饱满，色素含量高。富路

随着色素辣椒的映红大面积成熟，种植户们趁着晴好天气进行采摘，新疆之后铺洒在戈壁地上进行晾晒。巴州在阳光照射下，色素收盛收大片的辣椒辣椒恰似一片红色的海洋。同时，采收每年的色素辣椒丰收季还为周边的居民提供了务工机会。

新疆巴州：辣椒制品种类多 深受海内外市场欢迎

新疆巴州依靠独特的地域资源优势，孕育出高品质的色素辣椒，目前其加工产品已出口至12个国家和地区。

在巴州一家企业的生产车间里，叉车将一袋袋色素辣椒颗粒运送至车间倒入投料口，通过履带传送进入萃取车间。经过一系列加工，提取出辣椒红素等产品，应用到化妆品或食品添加剂等领域。这家企业目前能够研制生产天然色素等六大系列100多个品种。

新疆巴州光照时间长，昼夜温差大，独特的自然环境孕育出高品质色素辣椒，深受海内外市场的欢迎。

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