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西宁8月14日电（记者江毅、西里巡山王金金）可可西里平均海拔超过4600米，日记很多在平原地区看似稀松平常的无人事，想要在这里完成却十分困难，区生比如做饭和开车。存挑

高海拔、无人低气压、区生低沸点，存挑在可可西里想要填饱肚子，西里巡山从食材到锅具都有特殊的日记要求。出发前，无人记者和常年在可可西里巡护的区生巡山队员一起准备物资，主要购买的存挑食材是糌粑炒面（青稞制品）、牛肉、馕、酥油、方便面。

糌粑是藏族群众传统主食之一，其制作原料为高原特产的青稞，经过晒干、炒熟后，再研磨成粉。巡山出发前，队员们拿出了提前准备的糌粑炒面，在小碗里放酥油、奶茶，和糌粑一起用手指不停沿着碗边揉捏搅拌，不一会儿一块儿黄色的糌粑点心就做好了。咬上一口，奶香与青稞特有的清香在唇齿间逐渐散开。“吃一块儿像拳头一样大的糌粑，一天都不会饿。”可可西里森林公安局辅警袁广明说。

“无人区的路有多难走？走一遍就相当于把身体各个器官都拆下来，再重新安装一遍。”这是可可西里巡山队员常说的一句话。

可可西里的夏季可谓一天见四季，十里不同天。初入无人区还是晴空万里，走了十几公里后车队就被乌云笼罩，分不清是雨点还是冰雹，噼里啪啦地砸向车窗。  

可可西里森林公安局辅警尼玛扎西在这里工作了20多年，他几乎从未缺席过巡查任务。尼玛扎西指着车窗外的山峰、河流告诉记者，每一座山脉、每一条河流的走向都是记路的坐标。“刚开始我也不熟悉，每次巡山我都会刻意记一些标志性强的地点，回去拿着跟地图比对、标示，一来二去，整个可可西里都装进了我的脑袋里。”尼玛扎西说。

此时，窗外天空忽然转晴。前路会不会陷车？还要走多久才能到卓乃湖？面对复杂的自然环境，车辆随时可能抛锚、扎胎，甚至是倾斜、侧翻。“我们每个人都会修车，但是尼玛扎西的技术最好。”袁广明说。

经过近10个小时的颠簸，终于到达可可西里腹地卓乃湖。扎好帐篷后，吃一顿“热汤饭”是所有人最热切的期盼。

汽油喷灯和高压锅是无人区做饭必备的灶具。负责做饭的袁广明给每个人发了一个铁制饭盒：“为了减少垃圾，我们每个人拿一个饭盒，自己洗、自己用。”袁广明先用高压锅煮熟了一锅牛肉，然后拆了几包方便面倒进高压锅，再把所有的调料包也一并倒进去。

虽然可可西里处于一年中最温暖的夏季，但太阳落山后，室外温度也仅仅是接近零摄氏度，高压锅喷出的热气让整个帐篷暖意融融。

“快来看，周围有棕熊。”巡山队员用望远镜观察四周，煮肉的味道吸引了至少11只熊、十多头狼，最近的一只熊竟然离帐篷不到500米。（视频记者：张龙、杜笑微）