饭前不掼蛋等于没吃饭。视频近年来，认证人位人掼蛋风靡全国，掼蛋也逐渐成为一种社交手段。发明那么，淮安掼蛋发源地在哪？是视频由谁发明的？这一疑惑终于有了官方答案：日前，首届全球掼蛋推广峰会举行，认证人位人江苏掼蛋运动协会将 “中国掼蛋发明人”的掼蛋称号颁发给了淮安孙兆成等4人，同时授予淮安区漕运镇 ( 原南闸乡 ) 中国掼蛋发源地称号。发明

茶余饭后，掼蛋已成为市民喜闻乐见的视频一种娱乐方式

掼蛋发源已有50余年

记者了解到，掼蛋发明人：孙兆成，认证人位人原南闸公社革委会副主任；樊越荣，掼蛋乡供销社主任；耿志昌，发明乡信用社外勤会计；陶万智，淮安职工。四人中仅孙兆成健在，而他们四人也被淮安当地称为掼蛋四贤。

官方认证“中国掼蛋发明人 ” 之一孙兆成

据孙兆成老人回忆，1969年国庆期间，他们四人在一起玩牌，当时玩的是一副扑克牌争上游，但是总觉得一副牌太单调，两副扑克牌是否更热闹一点。于是四人将“打对门”“争上游”“打夯”等其他玩法结合在一起，创造出一种新的纸牌游戏，保留了对门合作的方式，先走完为赢。同时在争上游的基础上制定了几个简单的玩牌规则：比如四个头为一个弹，五张单色连在一起为同花顺，杂牌多还可以拼成杂花顺，还有就是五张炸四张的，六张炸五张的，大炸弹炸小炸弹等等。

“起初玩法生疏，大家兴趣不是太高，于是琢磨改变玩法。”孙兆成说，四人你一言我一语，增加红桃“逢人配”（百搭牌），提高组合牌成功率；规定4个同样数字为“炸弹”，大的炸小的；5个同样数字的“炸弹”能炸4个同样数字的炸弹；同花顺五张大过“炸弹”，“大同花顺”炸“小同花顺”……

官方认证" 中国掼蛋发明人 " 之一孙兆成

至于这种玩法为啥叫“掼蛋”？孙兆成老人说与田间劳作有关，“掼”源于为麦子脱粒的“掼麦把”——在掼蛋游戏中，人们兴奋时多有掼甩的动作，像“掼麦把”的架势。“掼蛋”中的“蛋”，孙兆成回忆源于当晚吃的炒鸭蛋，同时也有“掼炸弹”之意——游戏中打出“炸弹”时，动作激情四射，就像飞机扔炸弹。

但是在民间也有一种说法，当地人称打牌为掼牌，在那个物质缺乏的年代，简单掼牌总觉得少点什么，有人在掼牌时就到供销社称几斤鸡蛋，谁输了，就认这鸡蛋钱，久而久之，人们就称掼蛋。

官方认证" 中国掼蛋发明人 " 之一孙兆成

淮安制定国内首个“掼蛋”地方标准

“掼蛋”虽已成为目前国内接受度较高的一种群众智力运动形式，也成为淮安影响力较大的一张城市文化名片，但由于长期以来各地方言差异等因素影响，掼蛋运动的术语和定义还没有统一的标准。为此，淮安制定、发布了“掼蛋”市级地方标准——《掼蛋术语与定义》（DB3208/T 173-2022），于2022年10月31日正式发布，2022年12月1日起实施。

《掼蛋术语与定义》中规定，掼蛋牌手分为本家、对家、上家、下家、己方、对方；牌张分为全手牌、一副牌、一手牌、一圈牌、领出牌、一局牌、牌点、牌级、局与轮；牌型包括单张、对子、三连对、三不带、钢板、三带二、顺子、同花顺、炸弹、四大天王、逢人配等；行牌包括级数、升级、单下、双下、接风、进贡、还贡、抗贡等。蛋和级为掼蛋蛋位、级位的基本单位。蛋位共分十四个位级，最高 9蛋，以下依次为8蛋、7蛋、6蛋、5蛋、4蛋、3蛋、2蛋、1蛋。蛋位下设掼级，最高为1级，以下依次为2级、3级、4级、5级。

淮安市级地方标准——《掼蛋术语与定义》2022年12月1日起实施

掼蛋打得好，肯定有头脑；掼蛋打得精，肯定思路清；掼蛋打的细，肯定懂经济……对于掼蛋爱好者来说，关于掼蛋的段子，他们随口而来，他们认为，淮安市作为掼蛋文化的发源地，首次发布国内掼蛋术语与定义地方标准，将对推动掼蛋运动标准化、产业化发展起到重要作用。

民间的掼蛋辩证思维

随着掼蛋的流行，民间一些掼蛋口诀、掼蛋宝典也随之而来。那么在掼蛋时应该掌握哪些技巧？淮安掼蛋高手程冠东有他的“掼蛋辩证思维”，他认为一般情况下，不主张开局就出成型牌，特别是三带二和杂花顺。如出三连对或钢联，有可能是想偷一手牌(对手如不压）。不出成型牌，出对子，叫“情况不明，对子先行”;出单张，一般是“有想法”;出三不带，俗称“三不带，毒怪怪”，大多属操牌，等等。

各类掼蛋赛事如火如荼

关于控制下家牌，程冠东说有个要领：“炸上家，控下家、送对家”，但在实战中，对家担任主攻时发的牌，有时可以让一手，即使下家过一手牌也不要紧，对家如能多过一手牌，往往能冲刺成功或变成净火，这在牌局中并不鲜见。

“火不炸四”是掼蛋时大家非常熟知的俗语，但实战中往往有“假四”的情况存在，如一张大王(或最大单牌）和三同张，发三同张留大单在手；如两对(其中有一参谋对或王对)发出一对留一对牌，很难防守。这种情况，就不能一味地坚持“火不炸四”，而是“火必炸四”，让他手上留两手牌，以便于控制。

关于“炸七不炸八”，即对手剩七张牌时要炸，是防止他是“五二”、“四三”或“六一”牌型，再出一手牌便成为净火。但如果判断他是“五一一”或“四一一一”牌型，不是两手牌，也可以不炸，看他如何出牌，再作应对;而对手剩八张牌时不炸，是因为他如果剩两个四头炸弹炸了也无用，八张牌以“五一二”牌型较多，你手上如握有重火，可以不炸，对手出单张，压住以后回单张，对手出一对，压住以后就回一对，他如果冲刺，则用重火管制。但您手上如无重火，用小火踩个刹车也是不错的选择。

掼蛋已成为非遗、智力运动

记者了解到，2014年，淮安掼蛋被批准为淮安市级非物质文化遗产。2016年，掼蛋被列入江苏省第七届全民健身运动会正式竞赛项目、国际智力运动联盟淮安精英赛表演赛项目。2022年，经国家体育总局棋牌运动管理中心的调研和试点，《竞技掼蛋竞赛规则》(试行)实施，掼蛋从群体性娱乐活动走向群体+竞技，成为正式的智力运动。

国家体育总局棋牌运动管理中心审定、人民体育出版社出版的新版《竞技掼蛋竞赛规则（试行）》正式出版发行

掼蛋火了，卖掼蛋牌的人发了。据《中国新闻周刊》报道，中国最主要的扑克产地是浙江金华的武义县，全国流通的扑克里有七成都产自这里，仅2023年，就有人靠着掼蛋牌，把一家十来个人的小公司做到了一千万营业额。

2024年江苏“两会”期间，省政协委员樊维明提交提案，建议推进掼蛋体育文化强省建设，省级掼蛋社会组织应精心打造全国品牌赛事并加强调查（理论）研究，市级掼蛋社会组织努力打造类似贵州“村超”的群众性掼蛋品牌赛事。

发展至今，掼蛋已风靡大江南北，甚至走出国门。据不完全统计，全国有超过1.4亿名掼蛋玩家，江苏和安徽两省就有超过2000万人经常参加各类掼蛋活动。无论是农民、大学生，还是生意人，都享受着同样的快乐与智力锻炼。作为掼蛋发明人的孙兆成表示，相关部门应当对掼蛋进行科学管理和引导，促使其健康发展，不能走入歪门邪道上，还是要以娱乐为主。

通讯员 黄洁 花伟杰  扬子晚报/紫牛新闻记者 朱鼎兆

校对 李海慧